3 gangen keuzemenu 

 

Restaurant Sluiszicht biedt u een heerlijk 3 gangen keuzemenu voor € 39.50 per persoon.
Het principe is eenvoudig; een 3 of 4 gangen keuzemenu tegen een vaste prijs.

• Keuze uit voorgerechten

  Keuzemenu Voorgerechten

  Klein proeverijtje van vis; gemarineerde zalmfilet met frisse salade, romig taartje van gerookte makreel en krokant visbuideltje met sojasaus

  Of:

  Krachtig soepje van paprika met mascarpone en tomaat ( V )

  Of :

  Rundercarpaccio in combinatie met rundertartaar, fijne slasoorten, krokant kaaskoekje en truffelcrème 

  (  soepje van paprika en tomaat als extra tussengerecht  € 5,- supplement )

   

  Keuze uit hoofdgerechten

  Keuzemenu Hoofdgerecht

  Gebakken kalfsoesters met kalfskroketje, kalfsjus en bearnaisesaus
  Of: 

  Combinatie van gebakken tongfilet en kabeljauwfilet met krokante scampi en romige witte wijnsaus met tuinkruiden

   

   

  Keuze uit desserts

  Keuzemenu Desserts

  Dagdessert (suggestie aan tafel)
  Of: Klein kaasbordje met brood
  Of: Vanille-ijs met slagroom en warme chocoladesaus