Keuzemenu

Proeverij van vis; carpaccio tonijn met krokante scampi, romig taartje van gerookte makreel, gebakken schelvis op zuurkool

  Of:
   Soepje van pompoen en verse geitenkaas met geroosterde hazelnootjes

Of :

Salade met lauwwarme gekonfijte eend en rode port, paddenstoelentapenade en gebakken spekjes

(  pompoensoepje  als extra tussengerecht  € 5,- supplement )

Combinatie van gebakken hertenbiefstuk en wildzwijnshaas met wildbitterballetje en wildjus
  Of: 
Gebakken tongfilet en kabeljauwfilet met krokante korst met witte wijnsaus en groene kruiden

Dagdessert (suggestie aan tafel)
Of: Klein kaasbordje met brood
Of: Vanille-ijs met slagroom en warme chocoladesaus